Social Icons

Friday, 27 September 2013

Molten Lava Cake

I loiikkeee the chocolateeyy taste..

Molten Lava Chocolate Cake - 4 to 5 small ramekins

Ingredients:
Semi-Sweet Baking Chocolate – 4 oz (113g)
Butter – 4 oz (113g)
Choc powder - 1 tbs
A pinch of salt
Eggs – 2
Sugar – 1/3 cup (75 g)
All-purpose Flour – 1/4 cup (40g)
Butter – for greasing ramekins

Cara2nya..
1. Satukan chocolate chip n butter dlm bekas stainless steel n masak dgn kaedah 'double boiler' shinnga cair.
2. Masukkn serbuk koko n garam gaul biar rata, angkt n ketepikn, biar sejuk sbntr.
3. Pukul telur n gula dlm tempoh 3 mnt kemudian masukkn adunan coklat td n pukul lg biarw rata.
4. Masukkn tepung n gaul dgn spatula shinnga sbati.
- butter kan ramekins yg akan digunakan
5. Tuang dlm acuan yg sesuai, buat sampai abis n sejukkn dlm fridge dlm 5 mnt.
6. Erm Bakar kek dlm oven yg telah dpnskn dgn suhu 210C selama 10 mnt, jgn terlebih masak, paling lama hanya 13 mnt.
7. Kemudian bole la dhiaskn mgikut kreativiti msg2.



No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tips Kesihatan Percuma

Untuk sebarang pertanyaan dan khidmat nasihat, hubungi saya (Call, SMS, Whatsapp) di 019-2677100


Disclaimer

Segala testimoni /penulisan tentang produk yg dikongsi dilaman ini bukan bertujuan utk merawat, mencegah, mendiagnose apa jua penyakit. Pembaca digalakkan mendapat nasihat dari pakar kesihatan

Rakan Blog

Dikuasakan oleh Zulfae Solution. Dapatkan blog dan FB page anda pada harga yang sukar dipercayai di zulfa.com.my atau di FB Page kami: fb.com/zulfa.com.my